Gute Ausbildung

Gemeinsame Grundsätze der Sozialpartner DEHOGA Rheinland-Pfalz und Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten NGG

1. Gute Ausbildung heißt, dass die Auszubildenden eine wertschätzende und motivierende Unterstützung erfahren. Dazu gehört eine individuelle Betreuung durch einen festen Ansprechpartner im Betrieb.

Weitere Infos:
Ausbilder-Eignungsverordnung (BMBF)
Info zur Ausbildung (IHK)
Wegweiser für Ausbilder (DEHOGA)
Einstiegsqualifizierung
Programm Assistierte Ausbildung
VerA: Fit für den Beruf mit SES-Ausbildungsbegleitern
Förderprogramm Passgenaue Besetzung von Ausbildungsplätzen

2. Gute Ausbildung heißt, dass die Auszubildenden selbstverständlich tariflich bezahlt, Zusatzleistungen honoriert und Stundenkonten geführt werden.

Weitere Infos:
Tarifvertrag Rheinland-Pfalz 2015
Tarifvertrag Mecklenburg-Vorpommern 2015

3. Gute Ausbildung heißt, dass der Ausbildungsrahmenplan eingehalten wird sowie ein strukturiertes und systematisches Lernen im auszubildenden Betrieb erfolgt.

Weitere Infos:
Wegweiser für Ausbilder (DEHOGA)
Info zur Ausbildung (IHK)

4. Gute Ausbildung heißt, Auszubildende sind in erster Linie Auszubildende und keine Arbeitskräfte.

Weitere Infos:
Ausbildungsfremde Aufgaben (IHK)
Dr. Azubi (NGG)
Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz (IHK)
Wegweiser für Ausbilder (DEHOGA)
Rechte und Pflichten während der Ausbildung (BMBF)
Einstiegsqualifizierung
Programm Assistierte Ausbildung
VerA: Fit für den Beruf mit SES-Ausbildungsbegleitern
Förderprogramm Passgenaue Besetzung von Ausbildungsplätzen

5. Gute Ausbildung heißt, dass der Jugendschutz und die Arbeitszeitgesetze eingehalten werden.

Weitere Infos:
Jugendschutzgesetz (BFSFJ)
Tarifverträge 2015
Info Zoll

6. Gute Ausbildung heißt, dass die Auszubildenden nicht nur gefördert, sondern auch gefordert werden, damit diese ihr Leistungspotential entfalten können. Ausbildung bedeutet auf der Seite der Auszubildenden Lernen.

Weitere Infos:
Rechte und Pflichten während der Ausbildung (BMBF)
Pflichten von Ausbildenden und Auszubildenden (IHK)
Ausbildungsbegleitende Hilfen (BMAS)
Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz (IHK)
Einstiegsqualifizierung
Programm Assistierte Ausbildung
VerA: Fit für den Beruf mit SES-Ausbildungsbegleitern
Förderprogramm Passgenaue Besetzung von Ausbildungsplätzen

7. Gute Ausbildung heißt, dass die Unternehmen die Fürsorgepflicht gegenüber ihren Auszubildenden wahrnehmen.

Weitere Infos:
Fürsorgepflicht (IHK)
Berufsbildungsgesetz (BMJV)
Ausbildungsbegleitende Hilfen (BMAS)
Gewaltprävention in der Ausbildung (VBG)
Einstiegsqualifizierung
Programm Assistierte Ausbildung
VerA: Fit für den Beruf mit SES-Ausbildungsbegleitern
Förderprogramm Passgenaue Besetzung von Ausbildungsplätzen

8. Gute Ausbildung heißt, dass im Bedarfsfall ein überbetrieblicher Austausch ermöglicht wird, so dass die Unternehmen als auch die Auszubildenden davon profitieren können.

Weitere Infos:
Arbeitsagentur