Guter Gastgeber - Guter Arbeitgeber

Fachkräftesicherung und Förderung guter Arbeitsbedingungen in Hotellerie und Gastronomie

Gute Ausbildung

Gemeinsame Grundsätze der Sozialpartner DEHOGA Rheinland-Pfalz und Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten NGG

1. Gute Ausbildung heißt, dass die Auszubildenden eine wertschätzende und motivierende Unterstützung erfahren. Dazu gehört eine individuelle Betreuung durch einen festen Ansprechpartner im Betrieb.

2. Gute Ausbildung heißt, dass die Auszubildenden selbstverständlich tariflich bezahlt, Zusatzleistungen honoriert und Stundenkonten geführt werden.

3. Gute Ausbildung heißt, dass der Ausbildungsrahmenplan eingehalten wird sowie ein strukturiertes und systematisches Lernen im auszubildenden Betrieb erfolgt.

4. Gute Ausbildung heißt, Auszubildende sind in erster Linie Auszubildende und keine Arbeitskräfte.

5. Gute Ausbildung heißt, dass der Jugendschutz und die Arbeitszeitgesetze eingehalten werden.

6. Gute Ausbildung heißt, dass die Auszubildenden nicht nur gefördert, sondern auch gefordert werden, damit diese ihr Leistungspotential entfalten können. Ausbildung bedeutet auf der Seite der Auszubildenden Lernen.

7. Gute Ausbildung heißt, dass die Unternehmen die Fürsorgepflicht gegenüber ihren Auszubildenden wahrnehmen.

8. Gute Ausbildung heißt, dass im Bedarfsfall ein überbetrieblicher Austausch ermöglicht wird, so dass die Unternehmen als auch die Auszubildenden davon profitieren können.

Azubi-1

Weitere Infos: